F.A.Q.

Les producteurs de Pink Lady® s’engagent contractuellement dans des chartes de production fruitière intégrée. Ce mode de culture respectueux de l’environnement allie à la fois des pratiques conventionnelles et des solutions naturelles issues de l’agriculture biologique :nL’observation permanente des vergers (utilisation d’un logiciel de suivi des populations et des besoins en eau du sol et du climat) ;Le maintien de la biodiversité et des équilibres naturels grâce à la conservation de terrains d’herbe, la mise en place de haies ou encore la construction de nichoirs dans leurs vergers ;La priorité aux solutions naturelles de protection des arbres (utilisation de prédateurs naturels tels que les coccinelles face aux pucerons, la confusion sexuelle pour éviter l’accouplement des nuisibles) ;Toute autre intervention (produit de synthèse notamment) est réduite à son minimum, en dernier recours, et en cas d’absolue nécessité.n

Elle contient 10% des sucres lents, 4% de vitamines et de minéraux et plus de 80% d’eau. Sa teneur en fructose, supérieure à la moyenne, lui permet de fournir de l’énergie pour tout l’organisme. Une teneur minimale en sucre, est d’ailleurs l’un des critères de sélection exigé d’une Pink Lady®.

L’apport énergétique d’une Pink Lady® est de 54Kcal/100gr. Elle est riche en fibres et contient 10% de sucres lents. Elle constitue un excellent coupe-faim naturel.

Bien que délicate, Pink Lady® peut se conserver 8 à 15 jours à température ambiante. Pour des périodes plus longues, une solution : le réfrigérateur. Pensez à la sortir une heure avant de la déguster afin qu’elle libère tous ses arômes. Dans tous les cas, manipulez Pink Lady® avec délicatesse car, malgré son croquant, elle reste très fragile.

Ne la pelez pas ; ce serait dommage. 50% des vitamines apportées par la pomme sont contenues dans sa peau. Alors, lavez-la bien et n’attendez plus, croquez à pleines dents pour une sensation de plaisir gourmand.

Avec Pink Lady®, vous croquez une pomme d’exception.Vous partagez une expérience gustative inoubliable. Juteuse, croquante, acidulée, sucrée, délicieusement parfumée, la pomme Pink Lady® vous procure un bien-être constamment renouvelé ! Une fois testée vous serez conquis. Naturellement étourdissante, Pink Lady® est source de plaisir ! « Charmé », «irrésistiblement attiré », « définitivement séduit »…, tels sont les qualificatifs souvent utilisés par les consommateurs les plus fans de notre pomme.

Bien sûr. Pink Lady® peut-être consommée crue ou cuite. Elle s’accorde à merveille avec des salades, des fromages à pâte molle et dure, cuite au beurre aux côtés d’une viande rôtie… Les plus grands chefs aiment la cuisiner car sa texture lui permet de résister à toutes les cuissons en conservant ses saveurs et son équilibre parfait entre sucre/acidité, qui est un atout très intéressant en cuisine. N’attendez plus et tentez l’expérience gourmande Pink Lady® !

Pink Lady® présente un sticker rose en forme de cœur sur sa peau. Signe officiel de plaisir, c’est un gage de son authenticité et de la constance de sa qualité tout au long de l’année, car n’est pas Pink Lady® qui veut. Une pomme Pink Lady® répond à des critères définis par un cahier des charges très précis et minutieusement contrôlé par des experts indépendants du Bureau Veritas.

Ouiiiii ! Pink lady® vous apporte un quart des apports journaliers nécessaires en vitamine C, des fibres pour la digestion, des antioxydants pour lutter contre le vieillissement de la peau, 80% d’eau pour l’hydratation et du sucre pour l’énergie. En résumé, la pomme Pink Lady® est un concentré de bienfaits pour votre corps. D’après une étude présentée au Congrès “Experimental Biology” en 2008, les personnes qui consomment des pommes réduisent de 27 % leur risque de contracter des maladies cardiovasculaires ou du diabète. Elles présentent une tension artérielle moins élevée. Enfin, le tour de taille des consommateurs de pommes est également moins important.

Malheureusement, non. Le marché de la pomme Pink Lady® est organisé en filière associant pépiniéristes, producteurs et distributeurs agrées dans le but de produire un fruit d’une grande exigence et garantir une qualité optimale du verger jusqu’au consommateur.